Date / Heure
Date(s) - 18/06/2016
16 h 20 min - 18 h 30 min
Emplacement
Hotel Hermitage Gantois
Catégories
Dégustation Whisky spéciale fête des père
Dégustation whisky issus des grands pays producteurs dans l’un des plus beaux endroits de Lille, l’hôtel Hermitage Gantois.
Pendant 2 heures, vous découvrirez toutes les étapes et les secrets de dégustation d’un spiritueux apprécié mais mystérieux, le whisky. Aspects visuel, gustatif et olfactif, identification des saveurs et des arômes, température de service….et surtout des whiskies sélectionnés seront issus des grands pays (Ecosse, Irlande) mais aussi nouveaux pays producteurs, comme la Suède, Taïwan ou encore l’Inde !
Les thèmes abordés :
– Histoire du Whisky
– Définition d’un whisky single malt et d’un whisky blend
– Explication sur les différents modes de fabrication du whisky
– Présentation des spiritueux choisis pour la dégustation et des pays d’origine
– Les différentes étapes le la dégustation des spiritueux : aspects visuels, le nez (ses arômes) et enfin la bouche (structure, équilibre, arômes)
Cours Whisky collectif animé par Sophie Hocqueloux, experte du whisky.